目前的食品與包裝機(jī)械行業(yè)，首先是高起點企業(yè)少，低水平重復(fù)建設(shè)多。我國的食品包裝企業(yè)大部分規(guī)模偏小，對全自動吸塑機(jī)等包裝設(shè)備等大規(guī)模的設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)需求日益增加?！靶《笔瞧渲饕卣髦?，多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值在幾百萬元到1000萬元之間。每年有近15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉，但又有15%的企業(yè)加入這個行業(yè)，極其不穩(wěn)定。同時存在著不顧行業(yè)發(fā)展要求，重復(fù)生產(chǎn)那些成本低、工藝水平比較落后、易于制造的機(jī)械產(chǎn)品，行業(yè)內(nèi)目前大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象。這是對資源的極大浪費，造成包裝機(jī)械市場的混亂，阻礙行業(yè)的發(fā)展。其次是產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)系依然不夠，產(chǎn)品開發(fā)能力不足。  

    我國自動化包裝機(jī)械還基本停留在測試仿制階段，自行開發(fā)能力弱，缺少科研生產(chǎn)中試基地。統(tǒng)計顯示，我國包裝機(jī)械品種只有1300多種，配套數(shù)量少，缺少高精度和大型化產(chǎn)產(chǎn)品，不能滿足市場需求：產(chǎn)品質(zhì)量差距表現(xiàn)在產(chǎn)品性能低，穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表面處理粗糙，許多元器件質(zhì)量差，壽命短、可靠性低，影響了整體產(chǎn)品的質(zhì)量。

    盡管市場前景廣闊，但諸如企業(yè)規(guī)模較小、產(chǎn)品層次低和可靠性差、進(jìn)口依賴嚴(yán)重、開發(fā)能力低下、研發(fā)投入不足、專業(yè)技術(shù)人才缺乏等問題也使國內(nèi)包裝機(jī)械產(chǎn)品飽受詬病。

    中國包裝機(jī)械的發(fā)展雖然取得了一定的成就，但同時還存在較大的問題，與世界包裝機(jī)械強(qiáng)國相比，中國還存在巨大的差距，這與中國包裝大國的地位不相稱。今后幾年，世界包裝機(jī)械將迅猛發(fā)展，既為中國包裝機(jī)械的發(fā)展提供了機(jī)遇，同時也提出了挑戰(zhàn)。